En GAMBIN Canarias, distribuidor de frutas y verduras en las Islas Canarias, estamos plenamente comprometidos con las normas de seguridad alimentaria. Por este motivo, contamos con los más altos estándares de certificación, las cuales acreditan y aseguran nuestro buen hacer en todos los procesos logísticos y operativos llevados a cabo por nuestra empresa. Desde la adquisición de la fruta a su recepción y almacenamiento en nuestras instalaciones de Mercatenerife y Mercalaspalmas hasta su entrega en el punto de venta final.  

¿Qué es la ISO 22000?

La certificación ISO 22000 del sistema de gestión de seguridad alimentaria es aplicable a todo tipo de empresas independientemente de su tamaño y su actividad (cadena de procesamiento de alimentos de granjas, fabricantes primarios, fabricantes de alimentos, proveedores de  transporte, almacenes, industria, fabricantes de equipos,…)

Es un estándar que ayuda a controlar los riesgos en la industria de procesamiento de alimentos para lograr la inocuidad de los mismos para el consumo humano.

La norma ISO 22000 se basa en los beneficios del sistema de gestión de calidad ISO 9001 y del sistema de gestión de puntos críticos de control de peligros ( HACCP) y de los planes para la provisión de alimentos seguros.

Ventajas de la ISO 22000

La ISO 22000 proporciona un control completo y eficiente de la salud y seguridad de los alimentos, minimiza la aparición de alimentos de baja calidad y de riesgo para la salud, aumenta la seguridad alimentaria en toda la cadena de la industria alimentaria, proporciona una auditoría de seguridad alimentaria por un tercero independiente y aumenta la confianza del público, la industria y el sector público. 

Todo el equipo humano de GAMBÍN Canarias se encuentra comprometido no sólo con la obtención de la certificación, sino con el seguimiento pormenorizado de todos sus estándares y protocolos con un claro objetivo: ofrecer a sus clientes las mejores frutas y verduras en Canarias.